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Showing posts from January, 2019

Chawal ke cheela rice pancakes yummy and tasty

Rice cheela Rice जीरा सूजी Capsicum Matar राइस चीला बनाने के लिए लेफ़्टोवर राइस को मिक्सर ग्राइंडर में पीस लें इसमें आप थोड़ा सा पानी डाल सकती हैं इसके बाद इसमें हाफ कप सूजी डाले और इसको 5 मिनट के लिए रख दें ताकि सूजी इसमें फुल जाए 5 मिनट बाद स्वादानुसार नमक डालिए फिर तवा गर्म करें तभी कोऑयल से ग्रीस कर लीजिए फिर इसमें बनाया गया मिक्सर डालें थोड़ी देर बाद सिख जाने के बाद आपको इस में डालना है मटर शिमला मिर्च बारीक कटी हुई टमाटर और प्याज की बारीक कटा होना चाहिए ऊपर से एक प्लेयर बनाते लाइक पिज़्ज़ा टॉपिंग बारीक कटा हुआ धनिया भी आप ऊपर से डाल सकते हैं अच्छे से  सिक जाने के बाद दूसरी तरफ से पलट दो और गरमागरम परोसें।
बनाइए गाजर का हलवा एक अनूठे स्टाइल में इसको बनाने में ज्यादा टाइम नहीं लगता है और बहुत ही स्वादिष्ट बनता है तो आइए देखते हैं इसकी रेसिपी 1 किलो गाजर दूध आधा लीटर दूध powder आधा कप शंकर काजू बादाम pista kishmish घी सबसे पहले गाजर को मिक्सी में कद्दूकस कर लें इसके बाद कद्दूकस की हुई गाजर को कुकर में भी डालें और कद्दूकस की गई गाजर को डालें और दो सिटी आने तक पकाएं पकने के बाद गाजर को कढ़ाई में निकालने और उसका पानी सूखने तक पकाई जब गाजर सूख जाए उसमें से पानी निकल जाए फिर इसमें शक्कर मिलाइए इसके बाद उसमें थोड़ा थोड़ा करके दूध डालिए और दूध पाउडर भी डाल सकते हैं उसके बाद चलाते रहिए इसके बाद ड्राई फ्रूट में काजू बादाम पिस्ता बारीक काटकर इसमें डाल दीजिए और लास्ट में नारियल का बुरादा डालें गाजर का हलवा तैयार है गरमागरम परोसें