Ingredients Chicken Haldi powder . 1 teasopte Mirchi powder 1 teasopte Dhaniya powder 1 teasopte Ginger garlic paste 1 teasopte चिकन बिरयानी मसाला 3 teaspoon Chicken Curry Masala 1teaspoon Mint leaves Coriander leaves Rice Ajinomoto कसूरी मेथी विधि सबसे पहले चिकन को मैरिनेट करना है इसके लिए वन टीस्पून हल्दी पाउडर वन टीस्पून कोरिएंडर पाउडर वन टीस्पून मिर्च पाउडर चिकन मलाई वन टीस्पून जिंजर गार्लिक पेस्ट डालिए और इसे अच्छे से मिक्स करके फ्रिज में 2 घंटे के लिए रख दीजिए प्रेशर कुकर में एक टेबल स्पून तेल गरम करें उसमें बारीक कटा हुआ प्याज डाल दें। तेज पत्ता डाल दे प्याज भुन जाने के बाद चिकन बिरयानी मसाला और चिकन करी मसाला डाल दे थोड़ा सा अजीनोमोटो डाल दे। मसाला भून जाने के बाद marinated chicken pieces , डाल दे और 10 मिनट तक प्रेशर कुकर का ढक्कन रख कर पकाएं प्रेशर नहीं लगाना है बस ढक्कन को ऊपर रखना है। इसके बाद चावल डाल दे फिर इसके बाद मिंट लीफ और कोरियाडर लीव्स कसूरी मेथी इसमें डाल दें और डेड कप पानी डा...
Rice cheela Rice जीरा सूजी Capsicum Matar राइस चीला बनाने के लिए लेफ़्टोवर राइस को मिक्सर ग्राइंडर में पीस लें इसमें आप थोड़ा सा पानी डाल सकती हैं इसके बाद इसमें हाफ कप सूजी डाले और इसको 5 मिनट के लिए रख दें ताकि सूजी इसमें फुल जाए 5 मिनट बाद स्वादानुसार नमक डालिए फिर तवा गर्म करें तभी कोऑयल से ग्रीस कर लीजिए फिर इसमें बनाया गया मिक्सर डालें थोड़ी देर बाद सिख जाने के बाद आपको इस में डालना है मटर शिमला मिर्च बारीक कटी हुई टमाटर और प्याज की बारीक कटा होना चाहिए ऊपर से एक प्लेयर बनाते लाइक पिज़्ज़ा टॉपिंग बारीक कटा हुआ धनिया भी आप ऊपर से डाल सकते हैं अच्छे से सिक जाने के बाद दूसरी तरफ से पलट दो और गरमागरम परोसें।